下面是小编为大家整理的【大班主题教案】大班主题教案：炒米粉（完整）,供大家参考。
【大班主题教案】大班主题教案：炒米粉
一、设计意图：
人们常说“艺术来自生活”。前期，我们围绕“兴华小吃”主题开展了一系列相关活动。炒面是兴化人的一道好菜。在角色游戏中，孩子们喜欢模仿厨师玩炒面，所以我尝试将具有地方特色的音乐融入到教育教学活动中，让孩子们感到快乐
幼儿
在音乐中，用艺术动作大胆、创造性地表达炒面的生活画面，体验身体动作带来的乐趣。
二、活动目的：
1.在观察炒面制作过程的基础上，用夸张的肢体动作进行模仿和表达。
2、发挥想象，体验用动作表现内心感受的乐趣。
3.激发孩子们热爱家乡。
三、活动准备：
1.孩子们在家里观察了炒面的过程。
2、炒米粉录像带。
3.音乐磁带和录音机。
四、活动过程：
1.对话介绍：你们都见过妈妈炒面。现在请告诉我你妈妈是怎么炒米粉的？
教学设想：让孩子回忆妈妈炒米粉的情景，孩子感到开心、有趣、十分活跃，他们指手划脚地用语言和动作把妈妈炒米粉的情景再现出来，这样激发了幼儿对舞蹈创编活动的兴趣，为舞蹈创编活动做充分的准备和铺垫。
2.观看炒面视频。
师：（出示一块米粉）多奇怪呀，原来硬硬的、四四方方的一块米粉，是怎么在锅里变的软软的、细细的，象一条条白线一样呢？让我们一起来看一段录象。
教学设想：这个环节主要让孩子们观察锅内水面的沸腾和滚动，以及米粉放入锅内后在水中由硬变软的过程。由于视频配有音乐，教师在引导孩子观看视频时，有意识地引导孩子欣赏音乐，初步实现了舞蹈与音乐的结合。
3、引导幼儿倾听音乐，能说出音乐的变化过程。
（1）
水还没沸腾，音乐就安静了。
（2）水面沸腾翻滚时，音乐欢快、激烈。
（3）
厨师炒米粉时，音乐不快不慢，节奏明显。
教学设想：通过引导幼儿倾听，感受音乐的变化，启发幼儿把将要创编的舞蹈动作与音乐作品有机匹配，进一步激发幼儿的创作灵感和体验美表现美的情趣。
4.让孩子想象并表达：
（1）用什么动作表现水面平静及水面沸腾翻滚的样子。
（2）
用什么动作来展示米粉烹饪前后的变化过程。
（3）厨师是怎样翻炒米粉的。
教学假设：每个孩子都有不同的体验和不同的理解和体验角度，因此必然会产生独特的创造性表现。教师在鼓励孩子们大胆运用身体动作以自己独特的方式表达思想的同时，及时引导孩子们通过美化、夸张等有趣的舞蹈动作，巧妙地将过于“生活化”的动作提升为美丽。
5、幼儿随音乐完整创编“炒米粉舞”。
教学设想：没有音乐的舞蹈不能称为舞蹈。这个环节就是让孩子们实现舞蹈和音乐的和谐完美结合。孩子们在音乐中跳舞，把创作活动推向高潮。
五、活动延伸：
1.在音乐艺术活动区设立一个角落，提供音乐、道具、服装等，让孩子们有一个自我娱乐的表演舞台。
2、开辟家园互动角“音乐之家”，鼓励家长参与到“音乐舞蹈教育”中来。
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