篇一：幼儿园出入库管理制度
幼儿园食品出入库制度（精选5篇）
幼儿园食品出入库制度（精选5篇）
在日常生活和工作中，制度对人们来说越来越重要，好的制度可使各项工作按计划按要求达到预计目标。制度到底怎么拟定才合适呢？以下是小编整理的幼儿园食品出入库制度（精选5篇），欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
幼儿园食品出入库制度1为加强霞岭村幼儿园食品卫生管理，落实食品原料的溯源规则，保障食品卫生安全水平，保障全体幼儿及教职工身体健康，特制定本制度。
一、指定专职人员负责食品索证及台账记录工作。
二、进行采购索证和进货验收的食品包括：①食品及食品原料（如食用油、调味品、米面及其制品等）；②食用农产品（如蔬菜、水果、豆制品、猪肉、禽肉等）；③食品添加剂（如亚硝酸盐、酵母、色素等）；④卫生行政部门规定必须索证的其他产品。
三、到证照齐全的生产经营单位或市场采购，并现场查验产品卫生状况和包装、标识，购买符合国家相关法律、法规、规定的产品。
四、从固定供应商采购食品时，索取并留存供货商的资质证明，与供货商签订保证食品卫生质量的合同。
五、采购食用农产品时，索取销售者或市场管理者出具的购物凭证。
六、采购生猪肉时，查验确认为定点屠宰企业屠宰的产品及检疫检验合格证明，并索取购物凭证。采购其他肉类查验检疫检验合格证明，并索取购物凭证。
七、采购的食品在食品入库或使用前要核验所购食品与购物凭证，符合后经验收人员签字认可后入库或使用，对验收不合格的食品注明处理方式。
八、妥善保管索证的相关资料和验收记录，不涂改，不伪造，其保存期限不少于食品使用完毕后6个月。
九、严格执行成品48小时留样及登记工作。
幼儿园食品出入库制度2一、加强幼儿园日常食品卫生安全管理
1、落实食品卫生安全责任制：结合本单位实际，指导分管人员指定食品卫生安全防范年度目标和措施，并认真组织实施，每月分析进展情况，及时总结经验教训，学期末及年终将安全各种情况向全园教职工汇报。
2、强化食品卫生安全意识：幼儿园食品卫生安全工作涉及全园各部门，要做到经常教育，警钟常鸣，强化食品卫生安全意识，加强幼儿一日生活中食品卫生安全管理，始终将食品卫生安全工作放在一切工作的首位。
3、食品卫生安全制度的建立和措施的完善：幼儿园要建立健全各部门食品卫生安全制度；建立食品卫生安全检查制度；食物、药品等采购、使用、保管、管理制度；幼儿食品卫生安全工作的预警方案，坚持宣传教育、严格执行，并对执行情况不定期检查、督导。
4、注重食品卫生安全，避免事故隐患：幼儿园应为幼儿创设食品卫生安全的生活环境，避免事故的发生。一日活动中避免开水、一餐两点的烫伤。
5、加强幼儿食品卫生安全管理与食品卫生安全教育，增强幼儿食品卫生安全意识，掌握食品卫生安全常规，从而提高自我保护能力。
二、严格幼儿园食品卫生安全管理
1、凡幼儿园购买的食品、食物一定要把好食品卫生安全关，与供货单位签定双方合同。杜绝"三无"食品进园。食品供货单位必须做到三证齐全（食品卫生许可证、食品检验合格证、经营许可证）。
2、幼儿园食堂工作人员（包括临时工）必须进行健康检查，取得健康证后方可上岗；
3、幼儿园食堂应与有毒、有害场所保持规定的距离，并保持室内外环境的整洁。有消除苍蝇、老鼠、蟑螂及其他有害昆虫和起孳生条件的措施。
4、餐具、炊具和盛放直接入口的容器，使用前必须洗净、消毒，炊具、用具使用后洗净、保洁。
5、储存食品的熟事间必须安全、无毒、保洁，使用前要消毒，防止食品的污染。食品仓库储存的食物必须在保质期内供应给各班。
6、用水必须符合国家规定的城市生活饮用水卫生标准。
7、使用的洗涤剂、消毒剂应对人体安全无害。
8、食堂工作人员必须保持个人卫生，操作前必须洗手，穿着整洁的工作衣帽，分发食品必须使用专用的工具。
9、做好每餐每样留样食品的记录，包括食品样源、食品名称、留样时间等，以备检查。留样食品一般保存24小时，进餐者如无异常，即可处理留样的食品；如有异常，立即封存，送食品卫生安全部门查验。
幼儿园食品出入库制度3《中华人民共和国食品卫生法》和《中华人民共和国学校卫生工作条例》是学校开展卫生防疫管理的法律依据，各学校必须认真学习并坚持贯彻执行。
一、饮食卫生
1、人员配置
根据需要设立合理、充分的岗位，所配置的工作人员必须有高度的安全责任感，必须要有卫生防疫部门签发的个人健康证和相关的技术、职称等级证书。
2、责任制度
建立健全食堂卫生岗位责任制度、从业人员的晨检制度、食品留样试尝制度、食物运输管理制度、采购管理制度、食物入库、出库管理制度、物品管理制度和资金管理制度。
3、操作规程
（1）食堂工作间和餐厅要通风、明亮、洁净，保持良好的卫生环境，做到地面无杂物脏物、无油污等。食堂功能区（生加工间、粗加工间、配菜间）要严格区分，在加工时，严格按食堂工艺流程进行操作，防止出现混岗、漏岗，避免食品交叉污染；三防（防蝇、防尘、防鼠）设施要完善，要充分发挥各功能区和设施、设备的有效作用。
食堂器具要做到生、熟分开，有明显标记，公用餐具要清洁、消毒。出售食品时，要使用售货工具，包括出售包子、馒头、油条等食品，不得用手接触，必须使用专门的器具。
（2）坚持按规定程序灭鼠、灭蝇、灭蟑螂，要采取恰当的措施放灭虫药物，未用完的药物要妥善保管。特别是灭鼠工作，必须按规定购买鼠药，由经过受训的专人投放，并做到晚投放、早清扫。
（3）食物采购，要严密把好采买、运输、验收入库三个环节，要坚持食品原料索证原则，坚持执行食品卫生的相关法律法规。建立优质优价供货网点，采购食物做到“三不”：不采购无固定厂名厂址，无商业标签和无生产日期、保持期，无卫生许可证的各类食品饮料和半成品；不采购不新鲜的蔬菜；不采购有质量问题的大米、面粉、食油、佐料等。
（4）库房要通气、透气，进入库房的食物验收登记后，要分门别类存放，标记标识要清楚，要注意先进先出，防止过期失效、腐烂变质。保管人员要做到心中有数，在领取和发放食物时，保管人员对发放的食物种类、数量要作好登记，领取人员对食物要进行检查验收，对感观情况进行登记，双方都要作好登记，以保证食物安全进入食堂进行加工。
（5）食堂管理人员要坚持试尝菜肴，要实行成品菜留样，次日24小时后若无食物中毒事件发生才可将所留样品处理掉。
4、从业人员的卫生意识
（1）从业人员要做到“四勤”，即：勤洗澡、勤洗手、勤理发、勤剪指甲。上岗时要穿戴工作衣帽，不戴饰物上岗。上厕所前要摘去工作衣帽，置于换衣间，便后要用消毒液浸泡洗手后，再穿戴好工作衣帽。上岗期间，禁止吸烟，不要对着食物咳嗽、打喷嚏。
（2）加工食物时，不准用手抠鼻屎。烹调食物时，切勿用手指直接在汤汁中搅拌后，放入口中品味，切勿直接用汤勺或锅铲盛装汤汁对着口腔品尝。烹菜时，要将汤汁置入事先备好的碗勺内然后再进行品尝。
（3）在盛装食物时，不能用抹布和围裙擦拭盛装容器。盛装好的食物不能直接与地面接触，应放在规定的架子或操作台上，在出售前要加盖或加防蝇罩。在分发和出售食物时，不能用手直接接触食物，要戴上一次性手套。严禁从业人员穿拖鞋上岗，严禁赤膊上岗。
二、卫生防疫
1、学校饮水卫生
使用自来水的学校，要定时、定人清理水池、水管，以免污垢、杂质影响水的质量。
要建立饮用水卫生管理制度，要有专人负责，要注意水源环境条件的变化，定期查验水质，加强水源管理。自来水必须烧开后才能供给师生饮用，必须用洁净的专用盛水器。
2、学生饮用水卫生
采购饮用水时，要核准供水商家提供的各种有效手续和卫生检疫部门出据的检疫报告及卫生指数。不采买不合格的饮用水，不采买不符合卫生指标的饮用水，不采买无证经营商贩提供的饮用水，不采买未取得生产经营许可权或未经生产厂家批准同意销售的不合格饮用水，不采买卫生条件不符合要求、无安全保障和生产设备设施不完善的饮用水具。
3、流行性的传染病的防与治
（1）学校要坚持对学生进行卫生健康教育，培养学生良好的卫生行为习惯。要主动和当地卫生防疫部门取得联系，在卫生防疫部门指导下对校园环境进行整治。要定期组织学生参加体检，及时发现疫情，特别是在春、秋两季传染病多发季节，更要加大力度进行检查，将防与治结合起来。
（2）发现疫情后，处理要及时、果断，要立即将病员进行隔离，切断一切传染源和传播途径，及时与学生家长取得联系，告知家长，让家长了解学生的发病情况。再尽学校所能，组织救治的同时，迅速通知传染病预防急控中心和医疗卫生部门、当地政府，并报告上级主管部门。学校要采取有力措施，动员一切力量控制疫情的发展，防止其蔓延。之后，对有关环境和病员接触过的物品进行全面消毒处理。
4、学生卫生习惯的养成教育
（1）要教育学生勤洗脸、洗头、洗手、洗脚、洗澡，勤剪指甲，每天早晚坚持刷牙，三餐以后清水漱口，要勤换衣服，着装整洁。
（2）要教育学生按时进餐，主餐要吃饱。要讲究饮食的科学、合理、均衡，多吃蔬菜、水果，多喝水，保证身体发育对各种维生素及微量元素的需求。不乱吃零食，特别注意不购买、不食用无证经营的食品和饮料，防止病从口入。
（3）要教育和组织学生积极参加各类大扫除，参加灭鼠、灭蝇、灭蚊、灭蟑螂等除害活动。不乱扔果皮、纸屑，不随地吐痰，保持洁净的环境，有效地防御各类病害。
（4）要注意生长发育期的生理和心理卫生，合理引导学生培养自理能力，保持良好的站姿、坐姿和睡觉、行走的.姿势。认真做好广播操和眼保健操，要保持身体各种机能的正常运行，切忌过度疲惫。保护好嗓音，切忌大喊大叫。不要随意憋住大、小便，保持身体排泄的通畅。
（5）要注意运动卫生，参加体育运动不要过度疲劳，参加喜爱的活动也不要一味沉溺进去，要防止身体超负荷运转。
幼儿园食品出入库制度41、食品卫生应有专人负责，成立食品卫生管理委员会，定期检查食品卫生情况，总结经验，及时解决问题，不断提高儿童食品卫生的质量。
2、根据季节供应情况，制定适合各年龄组儿童的食谱。
3、食品由专人按实际需要采购，采购的食品应新鲜优质，每天由专人验收生、熟食品，并建立验收簿。
4、生食品经验收后入库，库存不宜过多，各类食品应按需要量领取，每月底盘存。库房由专人保管，建立出入库帐目。库房保持整洁干燥，各种盛器须加盖。过保质期的食品不得食用。
5、准确掌握儿童出勤人数，作到每天按人按量供应主副食品。
6、各种膳食烹调后，由专人检查质量，合格后根据各班用膳人数发出，营养员应到各班了解儿童用膳情况，听取对膳食的意见。
7、保健人员（或营养员）应定期进行食品卫生检查，对食品的保
质期严格把关。做到过期不用，生熟分开。
8、建立严格的消毒卫生制度。规范操作。定期检查。
幼儿园食品出入库制度5一、防止食物污染措施
（一）严格执行食品卫生法和饮食卫生“五四”制，按岗位责任制要求，搞好环境和个人卫生工作。
（二）彻底消灭厨仓库、配食间的老鼠、蟑螂、苍蝇和蚊子。
（三）严禁采购，加工腐烂、变质、霉烂的肉类、奶类、水产品、蔬菜、水果等食品原料，禁止家禽类活物进入厨房。
（四）易腐食品应低温冷藏，隔夜食物大多数不宜再用，应作废弃处理。
（五）凡患有皮肤病、化脓性创伤、上呼吸道炎症、口腔疾病者或其他传染性疾病，应禁止从事食品加工和食品供应工作。
（六）把好食品采购、验收关，防止有毒食物进入厨房，以防误食或由于加工不当而引起食物中毒。
（七）厨房中的非食用或非直接食用品如：面碱、小苏打、明矾、硫黄去污粉、清洁剂、食品添加剂、发色剂等应分类专门贮存，禁止与其它物品特别是食品混装。
（八）剧毒物品（包括杀虫剂）禁止进入仓库和厨房。
（九）一旦发生事故，应保持现场应有状态，防止当事人擅自毁掉可疑食物，应收集食品容器、砧板、半成品或原料、采集病人排泄物或呕吐物样品，及时送交卫生管理部门，以备检查，听候处理。
二、食堂安全操作、预防火灾、防火措施
（一）食堂的设备应符合消防规范，并需要配备足够的消防设备。
（二）加强火源管理，油灶、煤气炉灶、电热设备及电源控制柜应有专人负责，下班前，应将所有的电源切断。
（三）随时消除油渍污物，将易燃物品置于远离火源的地方，厨房和仓库内应禁止吸烟。
（四）必须对所有的员工进行消防知识的培训，定期组织对所有的消防设施的检查。
（五）禁止一切非厨房人员进入操作场所。
三、食堂工作人员刀伤、烫伤、烧伤和机械伤害预防措施
（一）所有设备实行包机制，操作人员必须严守操作规程和安全制度。
（二）炉灶操作人员在烹制、运送食品过程中，应避免直接接触高温炊具炉具，必要时，应戴上手套或用布巾隔热，以防烫伤灼伤。
（三）员工如受到伤害，应立即送医院治疗，并通知其家属，在伤口未愈之前，伤员不应与食品再有接触。
篇二：幼儿园出入库管理制度
幼儿园物品出入库管理制度
幼儿园物品出入库管理制度（通用10篇）
在学习、工作、生活中，制度使用的情况越来越多，制度对社会经济、科学技术、文化教育事业的发展，对社会公共秩序的维护，有着十分重要的作用。制度到底怎么拟定才合适呢？以下是小编为大家整理的幼儿园物品出入库管理制度（通用10篇），希望对大家有所帮助。
幼儿园物品出入库管理制度11、非厨房工作人员一律不得进入食堂。
2、食堂要安装纱门、纱窗，做到防蝇、防鼠、防蟑螂，食堂地沟要安装防鼠网。泔水桶、垃圾桶要加盖，密封存放，日产日清。
3、食堂内禁放有毒、有害物品，消毒药品要专人保管，专柜存放，专人配比使用。
4、采购有包装食品，必须有品名、产地、厂名、生产日期、批号、规格、保质日期及产品检验合格证。
5、食品应分类保管存放，应在安全期内使用。
6、幼儿每日食用的熟食品，必须在冰箱内留样48小时以上，每个食物样品留样量不少于100克。
7、冰箱有专人保管使用，生熟食品分开存放，定期清理食品。每周清洁消毒一次。不得购买腐烂变质食品，严防食物中毒。
8、食堂远离小朋友活动区，严防幼儿进入。蒸饭箱不能放在食堂外，电热开水器不能放在食堂内。以免影响保教人员打开水。
9、注意食堂安全，下班前检查食堂门窗、水电、煤气是否关好，防止失窃、失火、投毒等事故的发生。
10、食堂内的机械设备、电器设备定期检查维修，操作人员应熟悉操作规范，确保安全使用。
幼儿园物品出入库管理制度2一、配合食品药品监督管理部门对本单位餐饮食品安全进行监督检查，并如实提供有关情况；
二、定期协助组织本单位从业人员进行食品安全法律法规和食品安全知识培训；
三、制定本单位食品安全管理制度及岗位责任制度，并对执行情况进行督促检查；
四、检查餐饮服务环节中的食品安全状况并记录，对检查中发现的不符合要求的行为及时制止并提出处理意见；
五、对食品安全检验工作进行管理；
六、对本餐饮服务单位从业人员进行健康管理，督促患有有碍食品安全疾病和病症的人员调离相关岗位；
七、建立健全餐饮服务单位食品安全管理档案，保存各种检查记录；
八、所在餐饮服务单位发生疑似食物中毒和食品污染事故时，协助单位及时报告卫生及食品药品监督管理部门，采取措施防止事态扩大，配合监管部门调查处理；
九、协助所在餐饮服务单位定期向食品药品监督管理部门上交本单位的餐饮服务环节食品安全综合自查报告；
十、与保证餐饮服务食品安全有关的其他管理工作。
幼儿园物品出入库管理制度3一、幼儿园食堂与幼儿集体用餐的卫生、安全管理必须坚持预防为主的工作方针，实行卫生部行政部门监督指导，教育行政部门监督，幼儿园具体实施的工作原则。
二、食堂应保持内外环境整洁，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫。
三、食堂的设施设备布局合理，应有相对独立的食品原料存放间，食品加工间，用餐场所。
四、餐具使用前必须使用符合标准的洗涤剂、消毒剂洗净，消毒符合国家有关卫生标准。
五、严格把好食品采购关，食堂采购员必须持有卫生许可证的经营单位采购食品，以保证其质量。
六、食品存放应当分类、定期检查，及时处理变质或超过保持期
限的食品。
七、食堂用的原料、炊具以及其他用具，容器必须标志明显，做到分开使用。定位存放，用后洗净，保持清洁。
八、幼儿园食堂不得制售冷荤凉菜。
九、食堂剩余食品必须冷藏，冷藏时不得超过24小时，在确认没有变质的情况下，必须高温彻底加热后，方可食用。
十、食堂从业人员每年必须进行健康检查，取得健康证后方可上岗。从业人员应有良好的个人卫生习惯。
幼儿园物品出入库管理制度4一、加工前检查食品质量，变质食品不下锅、不蒸煮、不烧烤。
二、食品充分加热，其中心温度不低于70℃。油炸食品要防止外熟内生，烘烤食品受热均匀。
三、烹调后至食用前需要较长时间（≥2小时）存放的食品应当在高于60℃或低于10℃的条件下存放，需要冷藏的熟制品应当在放凉后在冷藏。
四、食用的食品添加剂必须符合国家卫生标准。
五、剩余食品及原料应当按照熟食、半成品、生食的卫生要求存放，不可混合和交叉叠放。
六、隔顿、隔夜、外购熟食回锅肉烧透后再供应。
七、灶台、抹布要随时清洗，保持清洁。不用抹布擦碗盘，滴在盘边的汤汁要用消毒布擦拭。
八、工作结束后调料应加盖，工具用具洗涮干净、灶上、灶下地面应清洗冲刷干净。不留残渣、油污、不留卫生死角，及时清理垃圾。
九、严格按照《食品生产经营单位废弃食用油脂管理规定》要求，收购处理废弃油脂，及时清洗抽油烟机机罩。
幼儿园物品出入库管理制度5一、幼儿园建立由园领导、后勤组长为食品卫生安全主管领导负责制，配备专职或兼职的保健为食品卫生安全管理人员。
二、幼儿园食堂在取得卫生局发放的有效食品卫生许可证后方可开办。
三、幼儿园食堂需符合上级部门的规定创设合理、卫生的食堂管理要求。
四、食堂员工必须每年一次定期体检，并持有效的健康证上岗工作。平时应当接受卫生知识培训，养成良好的卫生习惯，搞好个人卫生，工作前做到洗手消毒、带上工作帽和佩戴口罩。
五、采购食品应当按照以下规定予以实施：
（1）食堂采购有后勤部负责，幼儿园指定送货单位，保健员验收，禁止三无食品、腐烂变质的食品进入厨房。
（2）采购原料必须做到无害无毒，不使用国家禁止使用的动植物及有碍人体健康的原料，不使用无商品名称、厂名、厂址、生产日期、保存期等不符合国家《食品标签通用标准》的食品原料。
（3）采购食品原料时必须向供货商索取卫生许可证及产品检验合格证。不得擅自采购来历不明的食品。杜绝加工销售掺杂作假、以劣充好的伪劣食品，采购的原料须有专业人员验收质量和数量，并做到每天一次性配好中餐、点心的原料。
（4）配菜中心的报价和自行采购的`发票都必须写明品种、数量、单价、金额。报价、发票应当与当天的菜单相符合。
（5）食品原料必须做到分类存放，生熟分开，并做好防尘、防蝇、防鼠、防潮。加工熟食品应当洗手消毒，佩戴口罩，使用售货夹。
（6）加工蔬菜做到反复漂洗，避免蔬菜污染，预防引起食物中毒。
（7）生熟食品分开存放，每天留样保存48小时，并标明时间，菜名，留样人员等。生熟砧板要分开，摆放食品和厨具要规范、整洁、有序。
（8）所有食堂物品由食堂工作人员负责，做到安全卫生，餐具、用具用后洗净，用前消毒，消毒后要用纱布盖好，并放在规定的位置。
（9）食堂应有食堂工作人员保持卫生、整洁、无异味、无虫害、地面无积水、污物，垃圾桶随时盖严、并及时清理，定时进行大扫除。
（10）脱排油烟机和烟道要定期清洗，厨房必须配全消防器材。非食堂工作人员严禁进入厨房。煤气要每天小查检查，每周大检查，用后及时拧紧开关。
六、饮水卫生应当按照以下规定予以实施：
（1）提供给幼儿的饮水设备必须具有卫生许可证。
（2）由总务处负责，保健室监督，定期请专业人员做好饮水机内部消毒清洗工作。
（3）要求保育员每天对幼儿的保暖桶和水杯进行消毒，严禁使用隔夜水，做到早放晚收，保暖水壶要上锁。
七、保健老师每天应认真做好食堂从业人员的晨检工作，一旦发现有腹泻、皮肤发炎出脓等不适合工作的症状应让其停止工作，回家治疗。
八、厨房工作人员要将安全放在第一位，下班后将厨房的门锁好，工作时间无特殊情况不准离开厨房，保证厨房有人，防止不法分子进入作案。
九、厨房仓库、储藏柜要及时上锁，由专人保管钥匙。
幼儿园物品出入库管理制度6一、设立更衣、洗手消毒专用间。
二、设立与售餐数量相适应的盛放待售食品的台（架）。
三、盛放食品的容器要专用，并有标志。
四、销售熟食要用专用器具，严禁用手抓。
五、不售变质、变味食品。
六、售饭菜窗口要能够开合，严禁开放式。
七、要设置与配餐间相适应的紫外线消毒灯，定时开灯消毒。
八、售饭人员要穿戴整洁卫生衣帽、口罩，保持个人卫生，操作前洗手消毒。
幼儿园物品出入库管理制度71、食品卫生应有专人负责，成立食品卫生管理委员会，定期检查食品卫生情况，总结经验，及时解决问题，不断提高儿童食品卫生的质量。
2、根据季节供应情况，制定适合各年龄组儿童的食谱。
3、食品由专人按实际需要采购，采购的食品应新鲜优质，每天由专人验收生、熟食品，并建立验收簿。
4、生食品经验收后入库，库存不宜过多，各类食品应按需要量领取，每月底盘存。库房由专人保管，建立出入库帐目。库房保持整洁干燥，各种盛器须加盖。过保质期的食品不得食用。
5、准确掌握儿童出勤人数，作到每天按人按量供应主副食品。
6、各种膳食烹调后，由专人检查质量，合格后根据各班用膳人数发出，营养员应到各班了解儿童用膳情况，听取对膳食的意见。
7、保健人员（或营养员）应定期进行食品卫生检查，对食品的保质期严格把关。做到过期不用，生熟分开。
8、建立严格的消毒卫生制度。规范操作。定期检查。
幼儿园物品出入库管理制度8为规范餐饮服务食品用设备、设施管理，保障公众餐饮安全，依据相关法律、法规及规章，制定本管理制度。
一、食品处理区应按照原料进入、原料处理、半成品加工、成品供应的流程合理布局设备、设施，防止在操作中产生交叉污染。
二、配备与食品品种、数量相适应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或设施。主要设施应易于维修和清洁。
三、有效消除老鼠、蟑螂、苍蝇及其他有害昆虫及其孳生条件。加工与用餐场所（所有出入口），设置纱门、纱窗、门帘或空气幕，木门下端设金属防鼠板，排水沟、排气、排油烟出入口应有网眼孔径小于6mm的防鼠金属隔栅或网罩；距地面2m高度可设置灭蝇设施。
四、配置方便使用的从业人员洗手设施，附近设有相应清洗、消毒用品、干手设施和洗手消毒方法标示。宜采用脚踏式、肘动式或感应式等非手动式开关或可自动关闭的开关。
五、食品处理区应采用机械排风、空调等设施，保持良好通风，及时排除潮湿和污浊空气。
六、用于加工、贮存食品的工用具、容器或包装材料和设备应当符合食品安全标准，无异味、耐腐蚀、不易发霉。食品接触面原则上不得使用木质材料，必须使用木质材料的工具，应保证不会对食品产生污染。
七、各功能区和食品原料、半成品、成品操作台、刀具、砧板等工用具，应分开定位存放使用，并有明显标识。
八、贮存、运输食品，应具有符合保证食品安全所需要求的设备、设施，配备专用车辆和密闭容器，远程运输食品须使用符合要求的专用封闭式冷藏（保温）车。每次使用前应进行有效的清洗消毒，不得将食品与有毒、有害物品一同运输。
九、应当定期维护食品加工、贮存、陈列、消毒、保洁、保温、冷藏、冷冻等设备与设施，校验计量器具，及时清理清洗，必要时消毒，确保正常运转和使用。
十、用于食品加工操作的设备、设施不得用作与食品加工无关的用途。
幼儿园物品出入库管理制度91、选择经过安全处理的食品，水果、蔬菜一定要清洗干净。
2、彻底加热食品，食品所有部位的温度都必须达到70度以上。
3、做熟的食品放置时间不宜过长，最好在食品出锅后尽快吃掉。
4、妥善贮存熟食品，应在60度以上或10以下的条件下贮存熟食品。
5、贮存的熟食品在食用前必须再次彻底加热，加热时应使食品所有部位的温度都达到70度以上。
6、避免生食品与熟食品的接触，用于处理生、熟食品的刀具、案板等也要分开。
7、加工制作食品前和每次间歇后，必须把手洗净。
8、保持加工操作间的清洁，所有用来制备食品的用具表面必须保持绝对干净，抹布应每天更换，并在下次使用前煮沸消。
9、避免昆虫、鼠类和其他动物接触食品。
幼儿园物品出入库管理制度10为规范餐饮服务粗加工、切配工作管理，保障公众餐饮安全，依据相关法律、法规及规章，制定本管理制度。
一、加工前应认真检查待加工食品，发现有腐败变质迹象或者其他感官性状异常的，不得加工和使用。
二、食品原料在使用前应洗净，动物性食品原料、植物性食品原料、水产品原料应分池清洗，禽蛋在使用前应对外壳进行清洗，必要时进行消毒处理。
三、植物性食品原料要按“一择、二洗、三切”的顺序操作，彻底浸泡清洗干净，做到无泥沙、杂草、烂叶。禁止将未经清洗的蔬菜、水果带入操作间。
四、食品原料的加工和存放要在相应位置进行，不得混放和交叉使用，加工动物性食品、植物性食品、水产品的操作台、用具和容器要有明显标志并分开使用。
五、切配好的半成品应避免污染，与原料分开存放，并应根据性质分类存放。已盛装食品的容器不得直接置于地上。
六、切配好的食品应按照加工操作规程，在规定时间内使用。易腐烂变质食品应尽量缩短在常温下的存放时间，加工后应及时使用或冷藏。
七、用于盛装食品的容器不得直接放置于地面，以防止食品受到污染。
八、加工结束及时清洁地面，水池、操作台、工用具、容器及所用机械设备清洗干净，定位存放，做到刀不锈、板不霉、整齐有序，及时清理垃圾，保持室内清洁卫生。
九、在专用洗拖布池或洗拖布桶内涮洗拖布。不得在加工清洗食品原料的水池内清洗拖布。
篇三：幼儿园出入库管理制度
幼儿园物资储备管理制度（通用6篇）
幼儿园物资储备管理制度（通用6篇）
在不断进步的社会中，制度在生活中的使用越来越广泛，制度是国家法律、法令、政策的具体化，是人们行动的准则和依据。想学习拟定制度却不知道该请教谁？下面是小编收集整理的幼儿园物资储备管理制度（通用6篇），欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
幼儿园物资储备管理制度1为了更好地发挥仓库对材料的调配功能，规范我园仓库的材料管理程序，促进我园仓库的各项工作科学、安全、高效、有序、合理地运作，确保我园教学工作的正常运转，节约我园教学成本。特制定本管理制度。
1、为防止教学用具与材料不明去向，所进物品都必须先入库后才能从仓库领出，禁止不入库直接领用的做法。
2、仓库所有物品进行分类建立帐册。可分为：教学用品类、装饰材料类、教学书籍类、表演服装类、日杂防护劳保用品类。
3、仓库所有物品必须根据材料的属性和类型安排固定位置进行规范化摆放，尽可能在固定位置上贴上物品识标以便拿取。
4、仓库必须建立起分类的入库帐本和各项目的出库帐本。
5、仓库每学期进行一次仓库清理、整理和资产整体盘点并将盘点情况上报校领导。盘点时，禁止不对实物实盘，仅抄袭敷衍了事。
6、仓库对所有电器类、书籍类、亲子类及表演服装类进行登记造表，建立起借用要登记的管理办法。每学期清理、整理一次，按可用、在用、废旧、报废情况登记造表上报校领导。特别是由于使用寿命极限报废的且属于我园固定资产的器具要及时上报我园财务部销帐。
7、做好仓库物品的安全保护工作。根据材料的性能合理放置各类材料，防止材料变形、变质、受潮等现象发生。要经常检查物品的性能、状态，变质的物品要及时处理并上报校领导。
8、严把材料预定和报买关。材料员要认真审查仓库所需购买的材料，详细注明所需材料的品名、等级、规格、数量、色质、到货期限
(必要的也可提交样品、示意图和材料店名)等交采购员，防止采购员误买、错买、多买、少买，以至造成浪费。
9、认真做好材料采购工作。采购员要认真审阅采购单的采购要求(不明白问清楚材料员)，严格按采购要求按时将材料购回仓库，避免所需材料长时间不到位而延误教学进度。购买材料尽可能面对代理商，有利于做好退货工作以减低单位损失。购买材料的总体原则为：货比三家，同等材料优质价便服务好者中标。
10、严把材料验收标准关。仓管员要仔细对照采购定单及参考样品认真核实送到仓库，材料的品名、等级、规格、产地、单价、数量、性能、质量和期限等。确保入仓的材料合符要求。如材料不合要求或货不对板应该不予验收签名，并将情况及时通报采购员。
幼儿园物资储备管理制度21、按财产的性质、用途分别设立消耗品、非消耗品两大帐册，并按其性质、用途进行帐目归类。
2、物品进仓必须验收，并有进仓记录，领、借、还需有手续，每月盘点库存物资，做到帐物相符。对固定资产报损报废必须向固定资产专管员上报，由专管员向园领导汇报，经园领导核实批准，并到上级主管部门办理相关手续后方可处理并销帐。
3、按物品的性质、用途进行分类摆放，并贴上相应的标签，归类整洁有序。
4、严格执行领物制度，领用物品必须有领用人签字、部门领导审核方可领用，并有相应的出仓记录和库存结余记录。
5、根据教育教学的.需要，及时适量提供教育教学所需物品，并坚持节约原则，做到不浪费。
6、工作人员调动工作时，必须到仓库保管员处填单，保管员要负责督促其归还领用的公物，如有损失必须照价赔偿，经园方批准方可离园。
7、外单位借用公物，需经园领导同意，借条交保管员备查，归还时需经保管员检查，如有损坏必须赔偿，修复后方可归还或注销借条。
8、保管员任职期间，要妥善保管好物品，工作调动要在分管领导
见证下办理移交手续，物品遗失要照价赔偿。
9、妥善保管好各类物品，做好必要的防晒、防潮、防霉、防蛀等措施，保持库内卫生整洁、物品无损坏。
幼儿园物资储备管理制度31、仓库保管员必须做实事求是，服从安排，不得弄虚作假，不玩忽职守。
2、仓库所有物品必须登记，注明物品名称、购买日期、价格、数量、保质时间。
3、除领料人和仓库管理员外食堂员工不许到仓库乱窜。
4、食品原材料进出库必须有完整的记录。
5、领料人必须签名，从仓库领出的物品要让库管员进行登记，领出的物品只能公用，一律不能私用。
6、领料人要对自己所领的物品进行监督与负责。
7、仓库管理员要对领料人进行监督，对于不该领的物品一律不领并对领料人所领的物品进行认真审核登记。
8、仓库管理员必须定时盘点，如发现物品短缺，要立即通知食堂管理人员购买和查找原因，即使解决问题，和指制定相应的防犯措施。
9、仓库管理人员应对入库的食品应严格进行检查，重点检查食品质量，发现食品变质或超过保质期，不能接收入库，对三无产品拒绝接收。
10、仓库经常打扫保持清洁，不准堆放其他物品。
11、仓库入库的大米、面粉等易霉变食品要离墙20cm、离地35cm，并扎紧袋口。并要落实措施灭杀或防止老鼠进入仓库。
12、坚持食品与杂物、生食与熟食、半成品与成品分开存放。无包装的食品与调料必须用无毒无害、清洁干净的容器盛装加盖，并标注品名。
13、经常清理冰箱，保持冰箱内外洁净。
14、仓库放物资要勤检查，经常通风，发现问题及时上报并作妥善处理。
15、仓库必须保处干净、整洁、整齐，仓库管理人员要提高“四
防”意识，即“防盗、防霉、防火、防投毒”。
16、仓库门窗要关好，锁好，维护仓库物资的安全。
17、仓库管理员需持健康证上岗，保持良好的个人卫生习惯，按照食品从业人员卫生要求，做好个人卫生。做到服装整洁，不在仓库内吸烟。
幼儿园物资储备管理制度41.库房有专人负责，仓库内要定期清扫，保持仓库、货架清洁卫生，经常开窗或用通风设备通风，保持干燥。
2.主食、副食分库存放，食品与非食品不能混放，食品仓库内不得存放有毒有害物品，不得存放个人物品和杂物。
3.做好食品数量、质量合格证明或检疫证明的检查验收工作。xx变质、发霉生虫、搀杂搀假、质量不新鲜的食品，无卫生许可证的.生产经营者提供的食品，未索证的食品不得验收入库。
4.食品按类别、品种等分架，隔墙、整齐离地摆放，散装食品及原料储存容器加盖密封，同时经常检查，防止霉变。
5.肉类、水产品、禽蛋等易腐食品应分别冷藏储存。用于保存食品的冷藏设备，必须贴有明显的标识并有温度显示装置。肉类、水产品等分柜存放，生食品、熟食品、半成品等分柜存放，杜绝生熟混放。
6.冷冻设备要定期除霜，保持霜薄（不得超过1cm）气足。
7.经常检查食品质量，及时发现和处理变质、超过保质期的食品。
8.做好防鼠、防蝇、防蟑螂工作，安装符合要求的挡鼠板；不得存放有毒、有害物品及个人生活用品。不得在仓库内抽烟。
9.出、入库要有手续，建立帐目，做好食品数量、质量入库登记，做到先进先出，易坏先用。及时核对，帐、物相符，日清月结。
10.定期盘点，防止物品、食品腐烂变质、虫蛀等现象发生。
11.非仓库管理人员不得随便入库。
幼儿园物资储备管理制度51、食堂库房实行专人管理，管理人员调离或退休，需办理移交手续。
2、食堂库房管理人员每天必须对库房进行检查，锁好门窗，保证
安全。
3、食堂库房管理人员必须按食品性质分类并要求存放。
4、做好《四防》工作，防尘、防潮、防鼠、防蟑螂工作。
5、食堂库房管理人员每天要做好食品的收支记录，定期盘存，及时向采购人员提供需购食品清单。
6、后勤主任监督检查库房管理工作。
幼儿园物资储备管理制度6为做好校园疫情防控，各学校积极筹备卫生清洁消毒物资，为开学和开学后日常防疫工作做好了充分准备，一定要规范储存、使用和管理，做好相关安全工作。
1、清洁消毒物资包括消毒剂和消毒器材。消毒物资存放在学校专用存放地点，场所应选择在有监控覆盖的地方，并离开学生活动区域。
2、存放地点应当符合有关安全、防火规定，设置相应的通风、防爆、防火、防雷、报警、灭火、防晒、除湿、消除静电等安全设施。
3、存放场所封闭管理。存储仓库要悬挂警示标牌，设置警界线等隔离措施。
4、物资应当分类分项存放，堆垛之间的主要通道应当有安全距离，不得超量储存。
5、将安全管理制度、每种消毒剂安全使用说明在存放场所放大张贴。
6、安排专人出入库管理，建好物资管理台账，包括来源（接受捐赠、购买）、数量、购买（接收人）、入库时间等。
7、物资出库做好登记，对使用人、使用时间、使用量等详细记录。领取和归还均双方签字确认。
8、向使用人发放消毒用品时，应附送简练表述的安全注意事项。
9、使用人要做消杀情况记录，包括消杀时间，区域（面积），可在归还物品时记录备案，存在问题及时向主管人（保管人）反馈。
10、消毒剂（粉、片、液）严格按照使用说明进行配比、使用，严格遵守使用过程中的安全注意事项。
11、消毒剂和消杀用具应即用即还，或每日取还。不应在固定存
储场所以外其他地方存放。
12、管理人员要定期查看，及时消除安全隐患；明确负责人和检查人。
13、消杀要适时、适度、适量，防止过度消毒引发的环境污染和安全隐患。
学校公布制度时，应同时公布责任人（尽量双人管理），以确保制度落实。
篇四：幼儿园出入库管理制度
幼儿园出入管理制度12篇
幼儿园出入管理制度1为维护幼儿园正常秩序，切实保障师生的合法权益和人身安全，特制定校门出入管理制度如下：
一、幼儿、教师进出园门规定
1、幼儿在园期间，一律不准私自出园门。
2、幼儿如有特殊情况必须出园所，家长在园所外等候，必须由老师将幼儿送至家长手中，方可离开。
3、工作期间，本园教师一律不得随意出入园门，如有事需外出办理，必须持请假条方可出园门，无假条随意出入园门者按旷工处理。
二、外来人员进出校门规定
1、外来人员来访，要在保安室填好来客登记表，经与有关成员电话联系后方可进入，并实行领入制。外访人员进入园所，必须遵守幼儿园有关规章制度，保证幼儿园教育教学有序进行。
2、对拒不登记的外来人员或登记内容与事实不符的，门卫人员有权拒绝其进入幼儿园并做好解释工作。
3、教师在工作期间原则上不会客，却因工作需要会客的`须由教师本人到保安室确认和登记后准予进入。
4、禁止商贩进入园所和在园门口摆摊。
三、幼儿家长进出幼儿园规定
1、为了培养幼儿的自理能力，幼儿在校期间，请家长不要探望或送物。
2、幼儿家长到园找教师交流或了解幼儿情况的，需由教师本人到保安室确认和登记后准予进入。幼儿园出入管理制度2为加强幼儿园安全管理，确保幼儿园教育教学正常有序进行，保证幼儿园生命财产安全，幼儿园严格执行出入管理制度，请全体教职工、家长、其他人员共同遵守：
一、幼儿、家长进出园门
1、严格遵守入园、离园时间的规定。
入园：早7:30-8:30之间，幼儿进园后刷卡考勤。
离园：4:30以后分批离园，家长在园门外按班排成一列等候（雨雪天气可进入院内排队等候）。在约定时间未接回的幼儿将由教师组织在一楼门厅等候，确保安全；需延迟接的幼儿，请家长提前告知以便妥善安排。
2、幼儿在园期间出入园门，必须由本班保、教人员带到园门口，由家长持考勤卡领回。
3、家长如有特殊情况必须经本班教师同意并亲自带领方可入园。
4、晚间家长接到幼儿后及时离园，不要在园内逗留玩耍。
5、服从门卫、保安人员的`指挥。
二、来访人员进出园门
1、来访人员一律在门卫室严格登记，经批准后方可佩戴来访证入园。
2、来访人员应遵守幼儿园规章制度，不得做与来访登记事由无关活动，未经允许不得擅自进入班级，不得在园内闲逛、逗留。
3、幼儿园谢绝推销商贩闲杂人员进入。
三、教职工进出园门
1、所有教职工凭考勤卡出入幼儿园。
2、教职工中途离园，必须有园长审核批准、登记，回园后销假。幼儿园出入管理制度3一、环境卫生
1、要建立健全室内外环境清扫制度。每天一小扫，每周一大扫。分片包干，定人、定点、定期检查。要消灭蚊、蝇、鼠、蟑螂等害虫。
2、幼儿玩教具要保持清洁，定期消毒、清洗。
3、经常开门窗，保持室内空气流通、新鲜，室内要有防蚊、防蝇、防暑、防寒设施。
4、厕所要清洁通风，定时打扫并消毒。儿童用的便盆，每次用后要立即倾倒，刷洗干净，每日用消毒液浸泡。三岁以上幼儿
要提倡用蹲式厕所。
5、幼儿桌椅高度应符合要求。
6、对患传染病的幼儿所在班和与传染病患者接触过的"不混班，不串班。检疫期满后无症状者方可解除隔离。
7、幼儿及工作人员患传染病应隔离治疗，所在班要彻底消毒，患者待隔离期满痊愈后，经医生证明方可来园。
8、幼儿离园一个月以上或外出（离本市）返回时，应向家长询问有无传染病接触史。
9、工作人员家中及幼儿家中发现传染病人时应及时报告园领导，采取必要措施。
二、个人卫生
1、幼儿每人二巾二杯，日常生活用品专人专用，做好消毒工作。
2、幼儿饭前便后洗手，早晚用流动水洗手和脸，经常保持清洁。
3、饭后要漱口，教育幼儿养成早晚刷牙的习惯。
4、定期洗头和洗澡，保持服装整洁，衣服被褥床单要勤洗勤晒。
5、保护幼儿视力，室内要注意采光。看电视一次时间不宜过长，看时不要离的太近。电视机安放高度要适中。
6、工作人员要保持仪表整洁，勤洗头洗澡，勤剪指甲，饭前便后和开饭前用肥皂洗手。幼儿园出入管理制度4师生员工的工作、学习和生活的正常秩序，维护校园稳定，落实安全防范责任制，规范学校治安管理，根据国家教育部《中小学幼儿园安全管理办法》（教育部令第23号），以及《中小学教师师德管理暂行规定》等有关精神，结合本校的具体情况，特制定本规定：
1.学校门卫室是学校的第一个窗口，不但是学校的.对外第一形象，同时也承担着维护学校正常教育教学秩序和师生生命财产安全的重任，全校师生员工应积极主动地加以维护和关心。
2.教师上班期间要严格遵守学校的各项规章制度，无特殊情况不得随意出入校门。
3.全校师生员工要自觉遵守校门验证制度，原则上进入校门时应主动出示工作证，自觉接受门卫人员验证证的教师：
（1）门卫能确认是本校教师的可以放行。
（2）对门卫不能确认是本校教师的，本人要对个人基本情况及所在部门或者证明人向门卫做说明或登记，经确认后方可放行。
4.凡进入校园的教职工的车辆，须自觉接受门卫人员检查后方可入内。在校园内应遵守校园交通管理规定，减速慢行，禁鸣喇叭，并按指定位置顺序停放。
5.门卫对无证、无故进出人员有权阻止，教师不得干扰门卫管理，要作好配合工作。凡不认真履行出入手续，硬闯大门，出言不逊，甚至辱骂门卫，扰乱校门管理秩序，造成较坏影响的，一律先停岗，然后在全校通报批评，并且在当年师德考核中予以“一票否决”，下一年直接安排担任保安工作；对于殴打门卫，违反《中华人民共和国治安管理处罚法》的，将移送公安机关依法处理。
6.门卫执勤人员应坚守岗位，认真负责，严格按照学校规定管理好校门，做到严格手续、文明执勤、热爱学校、尊重师生、态度和气、耐心解释、依纪依规、合理疏导，不得侵犯师生员工的合法权益。对于不认真履行职责，对师生员工态度粗暴，出言不逊，甚至辱骂师生的，一律解除聘用合同，扣发当月工资；对于殴打师生，违反《中华人民共和国治安管理处罚法》的，将移送公安机关依法处理。幼儿园出入管理制度5一、库房要由专职管理人员负责库房物资的验收、出入库、储存、保管等日常工作。
二、库房物资实行先进先出的"作业原则，并按物资类别决定物资的储存方式及摆放位置。
三、物资验收过程中，要严把质量关，不得短斤少两、以次充好、以假乱真。
四、库房管理人员每周对库房内的物资进行检查，发现霉变、破损、过期等物资要立即进行处理。
五、每天定时对库房内的物资进行规范化整理，对地面、货架、门窗、墙壁进行全面清洁。
六、每月不定期对消防设施、设备进行检查，发现消防隐患，要及时向相关领导汇报，进行整改处理。
七、库房管理人员要严格库房物资进、出库手续，严禁事后补办，做到帐物相符，随时接受单位主管或财务稽核人员的抽查。
八、库房要每月进行盘点，检查货物实存数与明细帐目是否一致，每季度要进行盘存，并填制盘存报表。
九、库房物资如遇贬值、报废、报损、盘盈、盘亏等，要及时上报中心经理，分析原因、查明责任，按规定办理报批手续。未经批准的，库房管理人员原则上不得擅自处理。库房管理人员禁止采取盈时多送，亏时克扣的违纪做法。
十、库房管理人员下班离开前，应巡视库房门窗、电源、水源是否关闭，以确保库房内的物资安全。幼儿园出入管理制度61、门卫人员应认真对进入幼儿园的外来人员进行检查，对神情异样的外来人员要仔细盘查，严禁其进入园内。外来人员出示介绍信，身份证或工作证，门卫查验后请示园长或相关领导，批准后要求其填写登记表，准其入园，但不得随意接触幼儿。
2、进入园内的车辆要谨慎慢行，凡撞坏门，墙等设施，由肇事者或所在单位承担维修费用。任何人都不得翻越破坏园门设施。
3、谢绝外部人员来我园玩耍、散步、锻练、闲逛等。严禁商贩，传推销人员进入我园。
4、幼儿园实行24小时值班制度，门卫做到按时开门、关门。
5、非幼儿园教职员工进入幼儿园，应主动向保卫人员出示表明身份的相关证件。幼儿园保卫人员应认真查验进入幼儿园的外来人员的相关证件，严禁不明身份人员进入幼儿园。对拒绝出示证件或不能证明其身份的外来人员，幼儿园保卫人员有权拒绝其进入园内并做好解释工作。
6、在上课期间，幼儿确因特殊情况需要接回去时，家长必须持有接送卡和班主任签字同意接走的字条，保卫人员查验后方可放行并将字条存档备查。
7、因特殊情况，家长需要探视送药物给幼儿，家长必须持班主任签字同意进入的`字条，保卫人员查验后方可放行并将字条存档备查。
8、幼儿园保卫人员对进出幼儿园的外来人员携带的物品进行登记，对可疑物品要进行查验，严禁易燃易爆、剧毒、管制刀具等危害物品进入幼儿园。
9、保卫人员对带出幼儿园的物品要请示幼儿园领导同意并查
验登记后方可放行。幼儿园出入管理制度一、幼儿园建立由园领导、后勤组长为食品卫生安全主管领导负责制，配备专职或兼职的保健为食品卫生安全管理人员。
二、幼儿园食堂在取得卫生局发放的有效食品卫生许可证后方可开办。
三、幼儿园食堂需符合上级部门的规定创设合理、卫生的食堂管理要求。
四、食堂员工必须每年一次定期体检，并持有效的健康证上岗工作。平时应当接受卫生知识培训，养成良好的卫生习惯，搞好个人卫生，工作前做到洗手消毒、带上工作帽和佩戴口罩。
五、采购食品应当按照以下规定予以实施：
（1）食堂采购有后勤部负责，幼儿园指定送货单位，保健员验收，禁止三无食品、腐烂变质的食品进入厨房。
（2）采购原料必须做到无害无毒，不使用国家禁止使用的动植物及有碍人体健康的原料，不使用无商品名称、厂名、厂址、生产日期、保存期等不符合国家《食品标签通用标准》的食品原料。
（3）采购食品原料时必须向供货商索取卫生许可证及产品检验合格证。不得擅自采购来历不明的`食品。杜绝加工销售掺杂作假、以劣充好的伪劣食品，采购的原料须有专业人员验收质量和
数量，并做到每天一次性配好中餐、点心的原料。
（4）配菜中心的报价和自行采购的发票都必须写明品种、数量、单价、金额。报价、发票应当与当天的菜单相符合。
（5）食品原料必须做到分类存放，生熟分开，并做好防尘、防蝇、防鼠、防潮。加工熟食品应当洗手消毒，佩戴口罩，使用售货夹。
（6）加工蔬菜做到反复漂洗，避免蔬菜污染，预防引起食物中毒。
（7）生熟食品分开存放，每天留样保存48小时，并标明时间，菜名，留样人员等。生熟砧板要分开，摆放食品和厨具要规范、整洁、有序。
（8）所有食堂物品由食堂工作人员负责，做到安全卫生，餐具、用具用后洗净，用前消毒，消毒后要用纱布盖好，并放在规定的位置。
（9）食堂应有食堂工作人员保持卫生、整洁、无异味、无虫害、地面无积水、污物，垃圾桶随时盖严、并及时清理，定时进行大扫除。
（10）脱排油烟机和烟道要定期清洗，厨房必须配全消防器材。非食堂工作人员严禁进入厨房。煤气要每天小查检查，每周大检查，用后及时拧紧开关。
六、饮水卫生应当按照以下规定予以实施：
（1）提供给幼儿的饮水设备必须具有卫生许可证。
（2）由总务处负责，保健室监督，定期请专业人员做好饮水机内部消毒清洗工作。
（3）要求保育员每天对幼儿的保暖桶和水杯进行消毒，严禁使用隔夜水，做到早放晚收，保暖水壶要上锁。
七、保健老师每天应认真做好食堂从业人员的晨检工作，一旦发现有腹泻、皮肤发炎出脓等不适合工作的症状应让其停止工作，回家治疗。
八、厨房工作人员要将安全放在第一位，下班后将厨房的门锁好，工作时间无特殊情况不准离开厨房，保证厨房有人，防止不法分子进入作案。
九、厨房仓库、储藏柜要及时上锁，由专人保管钥匙。幼儿园出入管理制度为了加强学校门卫管理，做好校园安全防范工作，特制订学校登记制度：
1、认真做好来访人员登记工作，来访本校教职员工请与被访者用电话联系，确认后方可进校。
2、上级部门或有关单位来校检查、联系工作，门卫应认真验看其工作证（介绍信），做好登记，并与相关部门或行政值班人员
联系。
3、严格把守校门，拒绝一切外来推销人员进入校内。
4、教师不得带外来人员进校，会客一般安排在门卫或校门口。
5、学生在校期间不得随意自由进出校门，如遇特殊情况，应凭班主任开具的.出门证方可外出。
6、重大节假日，外来人员未经行政值班人员允许，不得进入校园。
7、被允许进校车辆必须按指定位置停放。
8、携带公物出校必须主动出示有关部门的证明，门卫做好记录后，方能离校。幼儿园出入管理制度一、上班期间严防幼儿从大门走出。幼儿在入园后，无特殊情况，不允许中途离园，二、教职工工作时间一般不得离园，如遇特殊情况，须填请假单，由主管领导批准并注明返园时间，经门卫登记后方可通行。
三、接送幼儿期间，不允许外单位车辆入园。教职工在进入幼儿园大门后，自觉下车，步行入内。
五、家长因事需中途接幼儿离园时，许持有接送卡以及本班当班教师的"签字方可接幼儿离园。
六、教职工亲属不允许在工作期间来园，如特殊情况需要接待，需经主管领导批准后方可进入幼儿园。幼儿园出入管理制度
为确保幼儿在园期间安全，加强对外来人员的管理，特规定如下：
1、当外来人员来访时，须问清外来人员的姓名、单位、职业及来园目的，并要求外来人员出示有效证件，并进行实名登记。所有外来人员离园时，门卫都须对其离园时间进行记录。
2、外来人员来园内办事，值班老师必须问清对方是否有预约，同时给园内相关人员打电话进行核实，取得同意后方可允许入园。
3、家长来园咨询由值班老师负责登记，并在老师陪同下参观园所。班级人员未经许可不得私自接待参观家长，对没有责任老师陪同的.外来人员，班级人员必须严格控制，不让其进入班级。对来园办理交费、退托的家长也要进行登记。
4、早7:00至8:30家长送幼儿入园，中午11:30，下午(冬季)4:00--(夏季)4:30放学，家长在幼儿园门口接孩子。没有特殊情况不得提前让家长进入。有特殊情况需要提前接的，由值班老师通知本班教师将孩子领出来。
5、对曾经在园工作、现已离职的外来人员，门卫必须与相关部门电话联系，征得领导同意后方可让其入园。
6、幼儿园所有工作人员见到陌生人在园内走动(没有本园人员陪同)，都有责任问清对方来园意图。严禁外来人员携带刀、枪、大包裹等危险品入园。
7、传染病流行期间，监督外来人员先洗手、测体温后方可入园。
8、食堂重地禁止进入和参观。
9、所有工作人员如发现外来人员精神异常，必须禁止其入园，并及时与当地相关部门取得联系，以防发生意外。
10、园内职工的亲属及朋友来园，工作时间不许会客。休息时间，门卫在问清对方身份后，要求其在咨询处等候，不允许自行进入。
11、外来人员在进入本单位后应遵守本单位有关制度，尽可能地不影响本单位正常工作。
12、本制度所界定的外来人员是指本单位以外的人员。幼儿园出入管理制度111、门卫人员应认真对进入幼儿园的外来人员进行检查，对神情异样的外来人员要仔细盘查，严禁其进入园内。外来人员出示介绍信，身份证或工作证，门卫查验后请示园长或相关领导，批准后要求其填写登记表，准其入园，但不得随意接触幼儿。
2、进入园内的车辆要谨慎慢行，凡撞坏门，墙等设施，由肇事者或所在单位承担维修费用。任何人都不得翻越破坏园门设施。
3、谢绝外部人员来我园玩耍、散步、锻练、闲逛等。严禁商
贩，传推销人员进入我园。
4、幼儿园实行24小时值班制度，门卫做到按时开门、关门。
5、非幼儿园教职员工进入幼儿园，应主动向保卫人员出示表明身份的相关证件。幼儿园保卫人员应认真查验进入幼儿园的外来人员的相关证件，严禁不明身份人员进入幼儿园。对拒绝出示证件或不能证明其身份的外来人员，幼儿园保卫人员有权拒绝其进入园内并做好解释工作。
6、在上课期间，幼儿确因特殊情况需要接回去时，家长必须持有接送卡和班主任签字同意接走的.字条，保卫人员查验后方可放行并将字条存档备查。
7、因特殊情况，家长需要探视送药物给幼儿，家长必须持班主任签字同意进入的字条，保卫人员查验后方可放行并将字条存档备查。
8、幼儿园保卫人员对进出幼儿园的外来人员携带的物品进行登记，对可疑物品要进行查验，严禁易燃易爆、剧毒、管制刀具等危害物品进入幼儿园。
9、保卫人员对带出幼儿园的物品要请示幼儿园领导同意并查验登记后方可放行。幼儿园出入管理制度12为切实加强幼儿园安全保卫工作，维护幼儿园正常秩序，保证教学和各项工作的顺利进行，确保幼儿园财产和广大师幼的人
身安全，根据上级教育行政主管部门指示精神及各项治安管理制度，结合幼儿园实际情况，现对出入校园管理作如下规定：
1、幼儿入园时间为早7：30—8：00，幼儿园将于八点钟准时锁门。对于迟到或有特殊原因晚到的`幼儿，请在大门外等待，并与班级老师取得联系，由班级老师到大门口处接幼儿入园。
2、幼儿园放学时间为下午2：50—3：10。幼儿园于2：45开大门，家长方可进入校园内。如有特殊原因需提前接走幼儿，请在2：30之前与老师取得联系，由老师将幼儿送到大门口，交到家长手中。由于2：30以后，两名老师忙于帮助幼儿整理衣物、对幼儿进行健康检查、做放学前各种准备工作，无暇接打电话或外出送幼儿，因此2：30后，请家长不要给老师打电话或要求提前接走幼儿。
3、8：00以后所有外来人员不得进入校园内。如家长要给幼儿送东西，请将物品存放在门卫室，并与老师取得联系，由老师下楼去取。
4、幼儿入园和离园时，必须与家长大手牵小手，不得脱离家长看护范围。放学后请带领幼儿即刻离园，不得到户外大型体育设施处玩耍。
5、经同意进入幼儿园的外来人员（含家长），须遵守园内的有关规定，按要求填写《入园登记》。穿戴整洁大方，主动爱护环
境及公共设施，不得吸烟、乱扔杂物，不得携带危险品、宠物进入校园。
6、请家长牢记班级两位老师的电话号码。如有问题需要与老师沟通，请给老师打电话。打电话请避开7：30—8：00、2：30—3：00两个时段。老师上课期间不能接打电话，如果一名老师没接电话，请打给另一名老师。
7、违法本规定的，门卫执勤人员有权拒绝有关人员进出学校，在校园内肇事的，对相关责任人提出警告或按校纪处理，情节严重的报送司法机关处理。
上述规定希望您能理解、支持和配合。谢谢！
篇五：幼儿园出入库管理制度
幼儿园食堂仓库管理制度
一、食堂库房配备两道锁，分由两人共同管理，并做到随手关门，随时上锁，非管理人员不得随意进出食堂库房。
二、严格执行出入库制度，做好出入库记录。保证先进先出，易坏先用。
三、仓库应定期清扫，保持仓库、货架卫生清洁。应经常开窗或用机械设备通风，保持仓库干燥、整洁。保管员应提高警惕，做好防火防盗工作。
四、主食、副食分库房存放，食品与非食品不能混放，食品仓库内不得存放有毒有害物品，不得存放个人物品和杂物。
五、做好食品数量、质量合格证明或检疫证明的检查验收工作。腐烂变质、发霉生虫、有毒有害、掺杂掺假以及质量不新鲜的食品，无卫生许可证的生产经营者提供的食品，未索证的食品均不得验收入库。
六、食品按类别、品种分架，隔墙、离地整齐摆放，散装食品及原料储存容器加盖密封，并经常检查，防止霉变。
七、肉类、水产品、禽蛋等易腐食品应分别冷藏储存。用于保存食品的冷藏设备，必须贴有明显标识并有温度显示装置。肉类、水产品分柜存放，生食、熟食、半成品分柜存放，严禁生熟混放。
八、经常检查食品质量，及时发现和销毁变质、超过保质期限的食品。
九、做好防鼠、防蝇、防嶂螂工作，安装符合要求的挡鼠板；不得
在仓库内抽烟。
十、库房管理工作未按上述规定操作，造成错漏的，将追究库房管理员责任。
篇六：幼儿园出入库管理制度
幼儿园食品仓库管理制度（11篇）
幼儿园食品仓库管理制度
篇11、凡食品入库之前必需做好检查和验收工作，有发霉、变质、腐败、不洁的食品和原料，不准入库。
2、食品入库后，原料分类存放，对主粮食物不得靠墙或直接放在地面上，以防止潮湿、发霉变质，做到勤购、勤卖，避开存放时间过长，降低食品质量。
3、食品在仓库存放期间，要常常倒仓检查。发觉变质腐败等状况，应准时报告领导，以便准时处理。不合格食品不得出库。
4、仓库内保持清洁、卫生、空气流通、防潮、防火、防虫蛀。仓库内严谨吸烟。
5、仓库内物品存放整齐划一，做到无鼠、无蝇、无虫、无灰尘。
6、加强入库人员管理。非仓库管理人员，未经答应不得进入仓库。
负责人：xxxx年xx月xx日
幼儿园食品仓库管理制度
篇2一、食品仓库必需专用，禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品。
二、食品库房实行专人负责管理。对入库的各种食品必需进行验收和登记，设立食品出、入库台账，准时把握食品的进出状态，做
到先进先出，尽量缩短储存时间。
三、食品库房四周不能有毒、有害污染源及蚁蝇滋生地，库房内通风良好，地面平整，货架避开阳光直接入射，保持所需温度和湿度。定期清洁、消毒、换气，保持环境干净。
四、库房内有良好的防蝇、防尘、防鼠及防潮设施，全部食品分库或分类、分架贮存，根据先进先出、生熟分开的原则设专区存放，并有明显标识。依据食品贮存条件要求，配置必要的低温贮存设备，包括冷藏库(柜)和冷冻库(柜)，货架、地面及各种食品包装箱和容器应保持清洁，不留异味，没有异样的积水和结冰。有专人定时检查贮存设备温库。食品存放设隔离地面的平台和层架，离墙30厘米，最底层隔离地面40厘米以上，防止食品发霉、变质、生虫。
五、库房中设有担心全食品暂存区域及专柜，定期对库房内食品进行检查，发觉变质或超过保质期限的食品准时处理并做好记录。
六、库房内非食品存放区域设置密闭的垃圾容器，要准时清理，定期做好清洁和消毒，对废料废品进行破裂处理，严禁将过期或变质食品再次包装销售。
负责人：xxxx年xx月xx日
幼儿园食品仓库管理制度
篇31、幼儿园应当依法根据保证食品平安的要求贮存食品。食品与非食品不能混放，食品仓库内不得存放有毒有害物质〔如杀鼠剂、杀虫剂、洗涤剂、消毒剂等〕，不得存放个人物品和杂物。
2、设专人负责管理，并建立健全选购、验收、发放登记管理制度。做好食品数量质量出入库登记，做到先进先出，易坏先用。腐败变质、发霉生虫等异样食品和无有效票证的食品不得验收入库。准时检查和清理变质、超过保质期限的食品。
3、各类食品按类别、品种分类、分架摆放整齐，做到离地10厘米、离墙10厘米存放于货柜或货架上。宜设主食、副食分区〔或分库房〕存放。
4、仓库内要用机械通风或空调设备通风、防潮、防腐，保持通风枯燥。定期清扫，保持仓库清洁卫生。
5、散装食品应盛装于容器内，并在贮存位置标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容〔供应商供应〕。
6、肉类、水产、蛋品等易腐食品需冷藏储存。用于保存食品的冷藏设备，须贴有明显标志〔原料、半成品、成品、留样等〕。肉类、水产类分柜存放，生食品、半成品、熟食品分柜存放，不得生熟混放、积累或挤压存放。
7、应有满意生熟分开存放数量的冷藏设备，并定期除霜〔霜薄不得超过1cm〕、清洁和保养，保证设施
正常运转。
8、设置纱窗、排风扇、防鼠网、挡鼠板等有效防鼠、防虫、防蝇、防蟑螂设施，不得在仓库内抽烟。
9、贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当平安、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品平安所需的保温柔冷藏设施，不得将食品与有毒、有害物品一同运输。
负责人：xxxx年xx月xx日
幼儿园食品仓库管理制度
篇4一、幼儿园贮存食品的场所、设备应当保持清洁，无霉斑、鼠迹，无苍蝇、蟑螂；仓库应当通风良好。
二、仓库保管员有权拒收一切不符合食品卫生要求的食品，并应在食品进库后实行分类存放，存放要求如下：
1、食品与非食品不能混放；
2、洗洁用品、药品、剧烈气味的物品及其它有毒有害物质不能与食品同仓存放；
3、定型包装食品与散装食品分架存放；
4、肉类及其制品、蔬菜瓜果，除立刻加工使用外，一律进冷库。肉类及其制品应有容器盛放，室温应掌握在-18℃(以下)；蔬菜瓜果的存放温度应掌握在0～13℃，鲜蛋应存放在0～1℃范围内。应每三天进行一次冷库除霜，并保持地面清洁；
5、库存食品要分类、分架、隔墙、离地存放，要有必要的标签，做到先进先出，并定期检查、处理变质或超过保质期限的食品；
6、搞好仓库内、外环境卫生，与食品仓库无关人员，一律不准进入。
三、定型包装食品，必需有中文标识，凡食品包装标识不清晰或无标识的，不得进入食品仓库。
四、对由于库存时间过长而超过保存期限的，或发觉由于其它
缘由消失腐败变质、酸败、生虫、霉变的食品，一律不得交付下一工序进行加工。
负责人：xxxx年xx月xx日
幼儿园食品仓库管理制度
篇51．
食品仓库必需做到卫生、干净、整齐，食品与杂物严格分别。
2．
食品库房四周不能有有毒、有害污染源及蚁蝇孳生地防止义叉感染。
3．
库房内地面平整，硬化，严禁直接暴露土地，通风良好避开阳光直接射入，保持所需温度和湿度。
4．
库房内有防蝇、防尘、防鼠及防潮设施，防止食品发霉，变质发生虫子。
5．
库房内设立食品垫离板，存放台，存放案，做到全部食品离地离墙。
6．
食品库房更设专人管理，建立健全卫生管理、食品和原料出入库登记，检查保管制度，做到定期清理、消毒、换气常常保持清洁状态，避开尘土、异物污染食品。
7．
对进为的各种食品原料，半成品应进验收和登记；把握食品的进出状态，做到先进先出，尽量缩短贮存时间。
幼儿园食品仓库管理制度
篇6一、分餐前要洗手、餐车要做到每餐消毒。
二、根据规定配置消毒液，消毒后用清水冲洗洁净，三、厨房要每餐一清扫，保持室内洁净干净，不得存放与厨房无关的杂物或有毒有害危急化学品。
四、“三防”设施齐全，并实行平安有效措施，定期杀灭蚊蝇、蚂蚁、蟑螂和老鼠。
五、每餐所供应的食品，每一品种必需抽取50克置于冰箱冷藏留样48小时。
六、剩余食品必需专柜冷藏存放，食用前必需充分加热煮透，不得有过夜食品，不得有变质食品。
幼儿园食品仓库管理制度
篇一、厨房工作人员以及后勤、选购人员上岗前，必需到妇幼保健院接受一年一次的健康检查。有检查单位签发证明书,取得健康证明后方可参与工作。
二、厨房工作人员持有效健康合格证明，方可从事食品加工工作。
三、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病〔包括病原携带者〕，活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病及其它有碍食品卫生的疾病，不得从事接触直接入口食品的工作。
四、凡检出患有以上“五病”者，要马上叫其调离原岗位，禁忌症患者准时调离率100%。
五、凡厨房人员手部有开放性、感染性伤口，必需要严密包扎，并戴手套后方可上岗工作。
幼儿园食品仓库管理制度
篇一、操作加工间要保持环境卫生干净，并设有密闭的垃圾容器，垃圾、杂物随时清理。
二、排烟、排气设施齐全有效，常常开窗通风。
三、保持下水道通畅，地面、沟内无积水、无污物。
四、留意防尘、防蝇、防鼠、防腐等设施正常。
五、所用工具、容器要生熟分开，根据标识使用器具，防止交叉污染，并定期清洗消毒，保持清洁。
六、不使用腐烂变质、有毒有害、超过保质期或“三无”食品原料、调味品及食品添加剂加工食品。
七、生熟食品、成品、半成品的.加工和存放要有明显标记，分类存放，不得混放，防止交叉污染。
八、食品加工应保持其应有的色、香、味等及其应有的养分成分。
九、食品加工温度不宜过高，加工不宜烧烤，但烧煮时间必需充分，保证烧熟煮透，大块肉食品中心温度要到达80度以上。
十、盛放熟食的器具应和其他用具分开，加工好的食品应根据标识，盛在消过毒的熟食器具中。
幼儿园食品仓库管理制度
篇库房保管员仔细履行收、存、管、发、查等职责。库房管理的好坏，不仅直接影响经营活动，而且关系到库有物资的平安完好，所以库房管理至关重要。现制定管理制度如下：
1、仔细检查库房四周有无污染源。
2、库房内保持清洁枯燥，定时通风保持肯定的温度和掌握相对湿度。物品避开阳光直射。
3、库房应作好防蝇、防尘、防鼠工作,保证库内无蝇、无鼠、无有害昆虫等。
4、食品应分类存放，隔墙离地,防水、防盗、防潮、防霉、防污染，食品的摆放应利于通风和检查。
5、严禁在库房内存放杀虫剂、农药、药物和其他有毒有害物质。
幼儿园食品仓库管理制度
篇1一、使用餐具必需根据一洗、二〔清〕冲、三消毒、四保洁的挨次进行操作，禁止使用未经消毒的餐具。
二、使用红外线消毒柜时，温度应掌握在140℃以上，消毒时间40分钟以上。
三、使用消毒液进行消毒时，浓度应严格根据消毒液的说明配置，消毒时间不少于10分钟，器具应全部浸泡在液体中，然后用清水清洗洁净，存放在专用的保洁柜中整齐存放，不得与其它杂物混放，防止重复污染。
四、保洁柜要定期进行清洗、消毒，不得有污渍、油渍和灰尘。
五、使用的器具消毒剂，必需注明可用于食品消毒字样，并留意有效期，不得使用失效的消毒液。
六、清洗消毒后的餐饮具，感观要保持光滑洁净，不得粘有肉
眼可见物，要符合餐具、器具消毒的卫生标准。
幼儿园食品仓库管理制度
篇11一、食品及原料选购要尽可能做到定点选购。
二、食品及原料要根据国家有关规定索取相应的卫生答应证复印件，检验合格证或者化验单。
三、选购的食品及其原料标签要符合国家规定的要求。
四、不选购无生产日期、无批号、超过保质期，发霉、变质、生虫等感官异样的食品及其原料。
五、要有食品原料选购登记、验收的纪录。
篇七：幼儿园出入库管理制度
幼儿园出入库登记制度
幼儿园出入库登记制度（精选15篇）
在发展不断提速的社会中，接触到制度的地方越来越多，制度是维护公平、公正的有效手段，是我们做事的底线要求。制度到底怎么拟定才合适呢？以下是小编精心整理的幼儿园出入库登记制度，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
幼儿园出入库登记制度
篇11.库房有专人负责，仓库内要定期清扫，保持仓库、货架清洁卫生，经常开窗或用通风设备通风，保持干燥。
2.主食、副食分库存放，食品与非食品不能混放，食品仓库内不得存放有毒有害物品，不得存放个人物品和杂物。
3.做好食品数量、质量合格证明或检疫证明的检查验收工作。xx变质、发霉生虫、搀杂搀假、质量不新鲜的食品，无卫生许可证的生产经营者提供的食品，未索证的食品不得验收入库。
4.食品按类别、品种等分架，隔墙、整齐离地摆放，散装食品及原料储存容器加盖密封，同时经常检查，防止霉变。
5.肉类、水产品、禽蛋等易腐食品应分别冷藏储存。用于保存食品的冷藏设备，必须贴有明显的标识并有温度显示装置。肉类、水产品等分柜存放，生食品、熟食品、半成品等分柜存放，杜绝生熟混放。
6.冷冻设备要定期除霜，保持霜薄（不得超过1cm）气足。
7.经常检查食品质量，及时发现和处理变质、超过保质期的食品。
8.做好防鼠、防蝇、防蟑螂工作，安装符合要求的挡鼠板；不得存放有毒、有害物品及个人生活用品。不得在仓库内抽烟。
9.出、入库要有手续，建立帐目，做好食品数量、质量入库登记，做到先进先出，易坏先用。及时核对，帐、物相符，日清月结。
10.定期盘点，防止物品、食品腐烂变质、虫蛀等现象发生。
11.非仓库管理人员不得随便入库。
幼儿园出入库登记制度
篇2一、按财产的性质、用途分别设立消耗品、非消耗品两大帐册，并按其性质、用途进行帐目归类。
二、物品进仓必须验收，并有进仓记录，领、借、还需有手续，每月盘点库存物资，做到帐物相符。对固定资产报损报废必须向固定资产专管员上报，由专管员向园领导汇报，经园领导核实批准，并到上级主管部门办理相关手续后方可处理并销帐。
三、按物品的性质、用途进行分类摆放，并贴上相应的标签，归类整洁有序。
四、严格执行领物制度，领用物品必须有领用人签字、部门领导审核方可领用，并有相应的出仓记录和库存结余记录。
五、根据教育教学的需要，及时适量提供教育教学所需物品，并坚持节约原则，做到不浪费。
六、工作人员调动工作时，必须到仓库保管员处填单，保管员要负责督促其归还领用的公物，如有损失必须照价赔偿，经园方批准方可离园。
七、外单位借用公物，需经园领导同意，借条交保管员备查，归还时需经保管员检查，如有损坏必须赔偿，修复后方可归还或注销借条。
八、保管员任职期间，要妥善保管好物品，工作调动要在分管领导见证下办理移交手续，物品遗失要照价赔偿。
九、妥善保管好各类物品，做好必要的防晒、防潮、防霉、防蛀等措施，保持库内卫生整洁、物品无损坏。
幼儿园出入库登记制度
篇3一、库房要由专职管理人员负责库房物资的验收、出入库、储存、保管等日常工作。
二、库房物资实行先进先出的作业原则，并按物资类别决定物资的储存方式及摆放位置。
三、物资验收过程中，要严把质量关，不得短斤少两、以次充好、以假乱真。
四、库房管理人员每周对库房内的物资进行检查，发现霉变、破损、过期等物资要立即进行处理。
五、每天定时对库房内的物资进行规范化整理，对地面、货架、门窗、墙壁进行全面清洁。
六、每月不定期对消防设施、设备进行检查，发现消防隐患，要及时向相关领导汇报，进行整改处理。
七、库房管理人员要严格库房物资进、出库手续，严禁事后补办，做到帐物相符，随时接受单位主管或财务稽核人员的抽查。
八、库房要每月进行盘点，检查货物实存数与明细帐目是否一致，每季度要进行盘存，并填制盘存报表。
九、库房物资如遇贬值、报废、报损、盘盈、盘亏等，要及时上报中心经理，分析原因、查明责任，按规定办理报批手续。未经批准的，库房管理人员原则上不得擅自处理。库房管理人员禁止采取盈时多送，亏时克扣的违纪做法。
十、库房管理人员下班离开前，应巡视库房门窗、电源、水源是否关闭，以确保库房内的物资安全。
幼儿园出入库登记制度
篇41、对贵重物品有指定人保管，使用时按说明书要求及方法使用，借时交接要清楚，并办理手续，归还时保管人员要查看是否有损失。
2、伙食库房要有专人副则，物品摆放整齐，室内整洁，定期清扫，有防虫防鼠措施。
3、物品出入库要有手续，建立帐目，及时核对，帐物相符，日清月结。
4、定期盘点，防止物品、食品腐烂、变质、虫蛀现象的发生。
5、伙食库房重地闲人免进，做好安全工作。
幼儿园出入库登记制度
篇5食堂库房是储存食品原料的重要场所，规范的食堂仓库管理也是保证食品卫生安全的重要环节。为保障全园师生食品安全卫生，请工作人员严格遵守以下条例：
1、仓库保管员必须做实事求是，服从安排，不得弄虚作假，不玩忽职守。
2、食堂仓库所有物品必须登记，注明物品名称、购买日期、数量、生产日期、保质时间。
3、除领料人和食堂仓库管理员外食堂员工不得随意进出仓库。
4、食品原材料进出库必须有完整的记录。
5、领料程序遵循谁使用谁领取的原则，领料人必须登记签名后才可领取，并即时通知库管员核对签字，领出的物品只能公用，一律不能私用。
6、领料人要对自己所领的物品进行监督与负责，原料使用完需留存包装袋以便盘点。
7、食堂仓库管理员要对领料人进行监督，对于不该领的物品一律不领并对领料人所领的物品进行认真审核登记。
8、食堂仓库管理员必须定期盘点，如发现物品短缺，要立即通知食堂管理人员购买和查找原因，即使解决问题。
9、仓库管理人员应对入库的食品应严格进行检查，重点检查食品质量，发现食品变质或超过保质期，不能接收入库，对三无产品拒绝接收。
10、仓库经常打扫保持清洁，不准堆放其他物品。
11、仓库入库的大米、面粉等易霉变食品要离墙20cm、离地35cm，并扎紧袋口。并要落实措施灭杀或防止老鼠进入仓库。
12、坚持食品与杂物、生食与熟食、半成品与成品分开存放。无包装的食品与调料必须用无毒无害、清洁干净的容器盛装加盖，并标注品名。
13、仓库放物资要勤检查，经常通风，发现问题及时上报并作妥善处理。
14、仓库必须保处干净、整洁、整齐，食堂仓库管理人员要提高“四防”意识，即“防盗、防霉、防火、防投毒”。
幼儿园出入库登记制度
篇61、食堂库房实行专人管理，管理人员调离或退休，需办理移交手续。
2、食堂库房管理人员每天必须对库房进行检查，锁好门窗，保证安全
3、食堂库房管理人员必须按食品性质分类并要求存放。
4、做好《四防》工作，防尘、防潮、防鼠、防蟑螂工作。
5、食堂库房管理人员每天要做好食品的收支记录，定期盘存，及时向采购人员提供需购食品清单。
6、后勤主任监督检查库房管理工作。
幼儿园出入库登记制度
篇7一、外来人员出入校园程序
询问在门外的来访人（姓名、单位、被访人、来访事由）-->联系被访人核实-->开校门请来访人到门卫室等候-->登记来访人资料并要求来访者出示相关带相片的证件核对（人与证要相符）-->无误后通知被访人到门卫室接来访人-->来访结束后，登记离校时间-->开门放行。
二、门卫须知
1.坚守校门岗位，严格查证，不能将来历不明人员放进校园。外来人员来访时必须请示领导才可放行。并严格执行外来人员出入校园程序。如被访者遇上课或开会，门卫应安排来访者在门卫室等候。
2.值班人员要提示来访人填写资料时必须正楷填写，字体端正。
3.值班人员要查核证件与来访人所填资料是否相符，来访人资料填写不实或不能提供证件核查者不能放行进入校园。
４.来访者携带物品进校，应在登记表上注明物品名称和数量。所有人员凡携带学校物品出校门的，当事人应主动出示学校签发的出校单，否则，禁止将学校物品带出校门。
三、师生及家长须知
1.有来访者来访时，必须到校门口接人，接访完毕，必须送来访者到校门口，并登记离校时间。来访者进入校园后，要全程陪同。
2.接送学生的家长须办理有本人相片的接送卡，家长在早晚到学校接送学生时，必须出示本人证件才可进入校园，并不要在校园随处走动。
3.上课时间，家长不能随意进入校园。家长若提前接学生离校时，必须在门卫室等候，由老师送学生到门卫室交给家长。
四、外来听课者或参观者须知
外校听课人员（参观人员）必须携带派出单位发放的盖章听课证明（参观证明）。进入校门前，出示听课证（参观证）、教师证（身份证）接受门卫查验，并填写好来访人员登记表。无以上证件提供查验者不能进入校园。
五、携带物品须知
１.来访者携带物品进校，应在登记表上注明物品名称和数量。
２.所有人员凡携带学校物品出校门的，当事人应主动出示学校签发的出校单，否则，禁止将学校物品带出校门。
幼儿园出入库登记制度
篇81、凡外来人员来园访客前必须在传达室填写来访登记表并挂访客证。
2、传达室打电话确认来访人后，并领来访人，方可进入幼儿园。
3、如有陌生人来访，并不能清楚说出被访人姓名的"，一律不得进入幼儿园。如门卫私自放入的，一旦发现，将扣罚考核奖并追究责任。
4、如有家长在非正常接送时间领孩子的，必须经过班主任的确认。
5、如有非孩子的父母或亲戚来接孩子，并且孩子也不认识的话，班主任一律不得放人。有特殊情况须与孩子父母取得联系后，方可同意。如因班主任随意放人而引发事故的，将以责任事故性质追究教师责任。
幼儿园出入库登记制度
篇9为切实加强幼儿园安全保卫工作，维护幼儿园正常秩序，保证教学和各项工作的顺利进行，确保幼儿园财产和广大师幼的人身安全，根据上级教育行政主管部门指示精神及各项治安管理制度，结合幼儿园实际情况，现对出入校园管理作如下规定：
1、幼儿入园时间为早7：30—8：00，幼儿园将于八点钟准时锁门。对于迟到或有特殊原因晚到的幼儿，请在大门外等待，并与班级老师取得联系，由班级老师到大门口处接幼儿入园。
2、幼儿园放学时间为下午2：50—3：10。幼儿园于2：45开大门，家长方可进入校园内。如有特殊原因需提前接走幼儿，请在2：
30之前与老师取得联系，由老师将幼儿送到大门口，交到家长手中。由于2：30以后，两名老师忙于帮助幼儿整理衣物、对幼儿进行健康检查、做放学前各种准备工作，无暇接打电话或外出送幼儿，因此2：30后，请家长不要给老师打电话或要求提前接走幼儿。
3、8：00以后所有外来人员不得进入校园内。如家长要给幼儿送东西，请将物品存放在门卫室，并与老师取得联系，由老师下楼去取。
4、幼儿入园和离园时，必须与家长大手牵小手，不得脱离家长看护范围。放学后请带领幼儿即刻离园，不得到户外大型体育设施处玩耍。
5、经同意进入幼儿园的"外来人员（含家长），须遵守园内的有关规定，按要求填写《入园登记》。穿戴整洁大方，主动爱护环境及公共设施，不得吸烟、乱扔杂物，不得携带危险品、宠物进入校园。
6、请家长牢记班级两位老师的电话号码。如有问题需要与老师沟通，请给老师打电话。打电话请避开7：30—8：00、2：30—3：00两个时段。老师上课期间不能接打电话，如果一名老师没接电话，请打给另一名老师。
7、违法本规定的，门卫执勤人员有权拒绝有关人员进出学校，在校园内肇事的，对相关责任人提出警告或按校纪处理，情节严重的报送司法机关处理。
上述规定希望您能理解、支持和配合。谢谢！
幼儿园出入库登记制度
篇10为维护幼儿园正常秩序，切实保障师生的合法权益和人身安全，特制定校门出入管理制度如下：
一、幼儿、教师进出园门规定
1、幼儿在园期间，一律不准私自出园门。
2、幼儿如有特殊情况必须出园所，家长在园所外等候，必须由老师将幼儿送至家长手中，方可离开。
3、工作期间，本园教师一律不得随意出入园门，如有事需外出办理，必须持请假条方可出园门，无假条随意出入园门者按旷工处理。
二、外来人员进出校门规定
1、外来人员来访，要在保安室填好来客登记表，经与有关成员电话联系后方可进入，并实行领入制。外访人员进入园所，必须遵守幼儿园有关规章制度，保证幼儿园教育教学有序进行。
2、对拒不登记的外来人员或登记内容与事实不符的，门卫人员有权拒绝其进入幼儿园并做好解释工作。
3、教师在工作期间原则上不会客，却因工作需要会客的须由教师本人到保安室确认和登记后准予进入。
4、禁止商贩进入园所和在园门口摆摊。
三、幼儿家长进出幼儿园规定
1、为了培养幼儿的自理能力，幼儿在校期间，请家长不要探望或送物。
2、幼儿家长到园找教师交流或了解幼儿情况的，需由教师本人到保安室确认和登记后准予进入。
备注:为了给幼儿创造一个良好的学习生活环境，请相关人员自觉遵守以上制度。
幼儿园出入库登记制度
篇11一、上班期间严防幼儿从大门走出。幼儿在入园后，无特殊情况，不允许中途离园，二、教职工工作时间一般不得离园，如遇特殊情况，须填请假单，由主管领导批准并注明返园时间，经门卫登记后方可通行。
三、接送幼儿期间，不允许外单位车辆入园。教职工在进入幼儿园大门后，自觉下车，步行入内。
五、家长因事需中途接幼儿离园时，许持有接送卡以及本班当班教师的签字方可接幼儿离园。
六、教职工亲属不允许在工作期间来园，如特殊情况需要接待，需经主管领导批准后方可进入幼儿园。
幼儿园出入库登记制度
篇12为加强幼儿园安全管理，确保幼儿园教育教学正常有序进行，保证幼儿园生命财产安全，幼儿园严格执行出入管理制度，请全体教职
工、家长、其他人员共同遵守：
早8:30-晚4:30，幼儿园园门落锁，实行封闭式管理。
一、幼儿、家长进出园门
1、严格遵守入园、离园时间的规定。
入园：早7:30-8:30之间，幼儿进园后刷卡考勤。
离园：4:30以后分批离园，家长在园门外按班排成一列等候（雨雪天气可进入院内排队等候）。在约定时间未接回的幼儿将由教师组织在一楼门厅等候，确保安全；需延迟接的幼儿，请家长提前告知以便妥善安排。
2、幼儿在园期间出入园门，必须由本班保、教人员带到园门口，由家长持考勤卡领回。
3、家长如有特殊情况必须经本班教师同意并亲自带领方可入园。
4、晚间家长接到幼儿后及时离园，不要在园内逗留玩耍。
5、服从门卫、保安人员的指挥。
二、来访人员进出园门
*接待来访人员时间：上午8:30-11:00，下午2:00-3:30。*1、来访人员一律在门卫室严格登记，经批准后方可佩戴来访证入园。
2、来访人员应遵守幼儿园规章制度，不得做与来访登记事由无关活动，未经允许不得擅自进入班级，不得在园内闲逛、逗留。
3、幼儿园谢绝推销商贩闲杂人员进入。
三、教职工进出园门
1、所有教职工凭考勤卡出入幼儿园。
2、教职工中途离园，必须有园长审核批准、登记，回园后销假。
幼儿园出入库登记制度
篇13为确保幼儿在园期间安全，加强对外来人员的管理，特规定如下：
1、当外来人员来访时，须问清外来人员的姓名、单位、职业及来园目的，并要求外来人员出示有效证件，并进行实名登记。所有外来人员离园时，门卫都须对其离园时间进行记录。
2、外来人员来园内办事，值班老师必须问清对方是否有预约，同
时给园内相关人员打电话进行核实，取得同意后方可允许入园。
3、家长来园咨询由值班老师负责登记，并在老师陪同下参观园所。班级人员未经许可不得私自接待参观家长，对没有责任老师陪同的外来人员，班级人员必须严格控制，不让其进入班级。对来园办理交费、退托的家长也要进行登记。
4、早7:00至8:30家长送幼儿入园，中午11:30，下午(冬季)4:00--(夏季)4:30放学，家长在幼儿园门口接孩子。没有特殊情况不得提前让家长进入。有特殊情况需要提前接的，由值班老师通知本班教师将孩子领出来。
5、对曾经在园工作、现已离职的外来人员，门卫必须与相关部门电话联系，征得领导同意后方可让其入园。
6、幼儿园所有工作人员见到陌生人在园内走动(没有本园人员陪同)，都有责任问清对方来园意图。严禁外来人员携带刀、枪、大包裹等危险品入园。
7、传染病流行期间，监督外来人员先洗手、测体温后方可入园。
8、食堂重地禁止进入和参观。
9、所有工作人员如发现外来人员精神异常，必须禁止其入园，并及时与当地相关部门取得联系，以防发生意外。
10、园内职工的亲属及朋友来园，工作时间不许会客。休息时间，门卫在问清对方身份后，要求其在咨询处等候，不允许自行进入。
11、外来人员在进入本单位后应遵守本单位有关制度，尽可能地不影响本单位正常工作。
12、本制度所界定的外来人员是指本单位以外的人员。
幼儿园出入库登记制度
篇14为了加强学校门卫管理，做好校园安全防范工作，特制订学校登记制度：
1、认真做好来访人员登记工作，来访本校教职员工请与被访者用电话联系，确认后方可进校。
2、上级部门或有关单位来校检查、联系工作，门卫应认真验看其工作证（介绍信），做好登记，并与相关部门或行政值班人员联系。
3、严格把守校门，拒绝一切外来推销人员进入校内。
4、教师不得带外来人员进校，会客一般安排在门卫或校门口。
5、学生在校期间不得随意自由进出校门，如遇特殊情况，应凭班主任开具的出门证方可外出。
6、重大节假日，外来人员未经行政值班人员允许，不得进入校园。
7、被允许进校车辆必须按指定位置停放。
8、携带公物出校必须主动出示有关部门的证明，门卫做好记录后，方能离校。
幼儿园出入库登记制度
篇15师生员工的工作、学习和生活的正常秩序，维护校园稳定，落实安全防范责任制，规范学校治安管理，根据国家教育部《中小学幼儿园安全管理办法》（教育部令第23号），以及《中小学教师师德管理暂行规定》等有关精神，结合本校的具体情况，特制定本规定：
1.学校门卫室是学校的第一个窗口，不但是学校的对外第一形象，同时也承担着维护学校正常教育教学秩序和师生生命财产安全的重任，全校师生员工应积极主动地加以维护和关心。
2.教师上班期间要严格遵守学校的各项规章制度，无特殊情况不得随意出入校门。
3.全校师生员工要自觉遵守校门验证制度，原则上进入校门时应主动出示工作证，自觉接受门卫人员验证证的教师：
（1）门卫能确认是本校教师的可以放行。
（2）对门卫不能确认是本校教师的，本人要对个人基本情况及所在部门或者证明人向门卫做说明或登记，经确认后方可放行。
4.凡进入校园的教职工的车辆，须自觉接受门卫人员检查后方可入内。在校园内应遵守校园交通管理规定，减速慢行，禁鸣喇叭，并按指定位置顺序停放。
5.门卫对无证、无故进出人员有权阻止，教师不得干扰门卫管理，要作好配合工作。凡不认真履行出入手续，硬闯大门，出言不逊，甚至辱骂门卫，扰乱校门管理秩序，造成较坏影响的，一律先停岗，然后在全校通报批评，并且在当年师德考核中予以“一票否决”，下一
年直接安排担任保安工作；对于殴打门卫，违反《中华人民共和国治安管理处罚法》的，将移送公安机关依法处理。
6.门卫执勤人员应坚守岗位，认真负责，严格按照学校规定管理好校门，做到严格手续、文明执勤、热爱学校、尊重师生、态度和气、耐心解释、依纪依规、合理疏导，不得侵犯师生员工的合法权益。对于不认真履行职责，对师生员工态度粗暴，出言不逊，甚至辱骂师生的，一律解除聘用合同，扣发当月工资；对于殴打师生，违反《中华人民共和国治安管理处罚法》的，将移送公安机关依法处理。
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